随着互联网的发展,加之新冠疫情影响,通过电商平台进行的网络食品交易、外卖餐饮等活动空前活跃。网络交易食品安全与消费者生命健康紧密相关,成为社会关注焦点。文章审视了网络食品交易第三方平台法律规制和责任配置现状,从法理上分析了网络食品交易第三方平台法律责任扩张与限缩的立法选择,进而从监管部门、网络食品交易第三方平台、消费者三个层面提出制度完善的建议,以期在促进网购食品交易繁荣发展、激发第三方平台活力的同时,明晰第三方平台的法律责任,最大化保障网络消费者生命健康权。