武夷山的岩茶上好品质竟与石材中的铁质有关

作者：侯建华

来源：石材, 2022, (04): 4.

DOI：10.14030/j.cnki.scaa.2022.0029

<正>著名的武夷山盛产茶叶中的精品——大红袍、肉桂、铁观音等品种,这些好茶大多长在岩石间的小块土地上,有的更是长在了山间岩石缝隙中,也统称为武夷岩茶,它们在茶友中受到特别的推崇。武夷山茶叶之所以好,与它的生长环境有很大关系,尤其与它生长的山脉