浅析食品无损检测技术

作者：娄楠; 韩晓宇

来源：中国食品工业, 2023, (04): 58-59.

• 无损检测技术
• 食品品质

随着人民生活水平的不断提高，对食品品质要求越来越高，对食品检测技术也提出了更高要求。无损检测技术作为一种新兴的高技术，已广泛用食品检测领域。本文阐述了无损检测技术及其检测原理，对无损检测技术进行了分析，针对其在食品检测中存在问题提出了解决方法。

• 单位
  漯河职业技术学院