目的:比较不同煎煮条件对清肺化痰汤中鱼腥草挥发油的影响,拟定最优煎煮方法。方法:应用正交试验,以鱼腥草挥发油的含量为研究指标,改良煎煮工艺。结果:煎煮时间和浸泡时间对清肺化痰汤中的鱼腥草挥发油的含量影响明显。结论:清肺化痰汤中鱼腥草的最优煎煮方法是在正常大气压下,浸泡鱼腥草30 min,然后在100℃沸水中加入鱼腥草煎煮5 min。