马铃薯作为一种营养丰富的粮、菜、饲、工业原料兼用的农作物,在农业结构调整中占有重要地位,在青海省种植面积较广。本文概述了青海马铃薯产业现状,详细分析了其产业发展中存在的主要问题,同时对马铃薯产业今后发展的趋势提出了针对性的策略。