永州是养殖大市,生猪与家禽存栏量均排在湖南省前列,但山羊养殖行业却较为落后。因为永州没有发达的种植业来支撑山羊每日的粗饲料供给,所以在永州想实现山羊的大规模圈养是很难做到的;也没有类似草原的大型牧场可提供放牧,想发展以放牧为主的饲养模式也是比较艰难的。目前,永州山羊养殖以农村散养户家庭养殖为主,许多因素都阻碍了山羊养殖的发展。