食品中二氧化硫的快速检测探究

作者：刘征

来源：食品界, 2020, (09): 115.

• 食品
• 二氧化硫
• 快速检测

最近几年,滥用或过量使用SO2现象越来越普遍,对食品进行SO2检测、监管有助于市场的规范化。所以,积极探索快速检测食品中SO2方法的意义非常重要。鉴于此,引出本文。