摘要

目的比较不同地区高职护理专业女学生的饮食和运动情况,以便开展有针对性的营养健康教育。方法以江苏南京与广西百色高职护理专业学生作为调查对象,采用随机整群抽样方法进行问卷调查。结果两个地区高职护理专业学生每天都吃早餐频率分别为南京69.0%,百色33.4%;能够每天都喝牛奶的学生南京16.9%,百色只有7.7%;谷类每天摄入量不足250 g比例南京为30.8%,百色38.8%;肉禽类每天摄入量不足100 g比例南京为54.7%,百色为86.4%;其他食物的摄入频率也不甚理想;每天运动的时间(包括散步、走路、骑车、体育锻炼)1 h以上比例,南京为12.4%,百色17.4%。结论南京地区高职护理女生饮食情况要好于百色地区,但两个地区学生健康饮食行为和运动状况均存在严重问题,需要进一步加强健康教育。