“宇宙脆”苹果能冷藏保存一整年

来源：学苑创造(7-9年级阅读), 2020, Z1: 38.

<正>这种神奇的苹果是名为"蜜脆(Honeycrisp)"和"创业(Enterprise)"的两种苹果杂交的结果。美国华盛顿州立大学农业专家1997年开始培育这种苹果,培育成功后命名为"宇宙脆"。参与培育的凯特·埃文斯说:"它超级脆、果肉较硬实、甜度适中、多汁。"另外,"在冰箱冷藏条件下,可以轻松保鲜10到12个月"。