<正>当前,蔬菜"跟风种植"问题已成为蔬菜产业发展的一大瓶颈。对此,业内专家指出,蔬菜品种的多样化是解决"跟风种植"的有效途径。现在的终端消费者,最关心的是蔬菜是否好吃,因此各地要通过品种改良,把优质蔬菜做大、做多、做强。蔬菜产业的一二三产融合,也是"跟风种植"问题的解决之道。目前,中国蔬菜的加工率还