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摘要
目的：调查2型糖尿病患者饮食管理认知以及其影响因素，得出对于患者饮食管理进行调控的有效方法。方法：选取上饶市人民医院在2020年1月至2022年12月收治的64例患者作为研究对象。对于患者进行饮食方面的护理评估，并且对于患者饮食管理影响因素进行有效分析。结果：结合目前患者的身体状况来看，患者饮食疗法存在较大的误区，多数患者自我饮食护理能力不强。认知程度不足，与其文化程度习俗状况和健康内容有着直接的关系。结论：糖尿病患者饮食管理及影响因素评估成为当前糖尿病患者控制的关键。应从饮食管理状况以及评估要素加以分析，对于糖尿病患者不同阶段的饮食以及特征进行优化，提高饮食护理针对性。
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