大黄包装方法研究

作者：唐文文; 晋小军; ***

来源：中草药, 2013, (14): 1925-1930.

• 大黄
• 包装方法
• 含水量
• 保质期
• 有效成分 Rhei Radix et Rhizoma
• packaging method
• moisture content
• shelf life
• active constituents

目的以大黄有效成分、储藏前后质量耗损、保质时间和经济效益为指标,考察大黄适宜的包装方法。方法供试用大黄品种为掌叶大黄Rheum palmatum,外观色泽考察依据《中国药典》2010年版;用热浸法提取浸出物;HPLC法测定蒽醌、儿茶素和没食子酸的量。结果大黄包装含水量对有效成分有显著影响,含水量为24%左右时,浸出物的量最高,为31.36%;含水量为14%左右时,浸出物的量最低;蒽醌的量则相反,此含水量蒽醌的量最高,为1.893%;含水量为20%左右时,儿茶素和没食子酸的量均最高,分别为1.492%和0.400%;真空包装的大黄浸出物和蒽醌的量均最高,分别达33.47%和1.891%,普通包装...

• 单位
  甘肃农业大学; 铜仁职业技术学院