文旅融合背景下河洛饮食文化的传承与发展

作者：王潇峰; 杨玲

来源：江苏调味副食品, 2023, (04): 42-44.

DOI：10.16782/j.cnki.32-1235/ts.2023.04.011

• 文旅融合
• 河洛饮食文化
• 传承与发展

在文旅融合的大背景下，对河洛饮食文化的传承与发展进行研究，有利于激发旅游新动力。通过分析河洛饮食文化发展现状，找出河洛饮食文化在传承与发展过程中面临的问题并提出建议，以期推动河洛地区文旅融合发展，实现文化与旅游业的良性互动、共赢发展。

• 单位
  洛阳职业技术学院