<正>我的家乡在滩头,是一个历史悠久、山清水秀的小镇。它虽然普通得不能再普通,但在我心里它是最美的、最好的。滩头之美,美在竹林。一场春雨过后,山上的竹笋争先恐后地探出了尖尖的、嫩绿的小脑袋。每当这个时候,爷爷都会带着我们几个小孩去后山挖竹笋。爷爷笑眯眯地把竹笋挖出来,我们几个兴高采烈地把竹笋装进筐里,不一会儿就装满了一大筐。回到家,我们剥开外面灰褐色的笋壳,再把笋肉切