互联网背景下“饮料加工技术”课程思政教学探索与实践

作者：刘健南; 郑琳

来源：当代农机, 2021, (12): 59-61.

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探讨了在"饮料加工技术"课程融入思政教育的必要性,从课程的整体设计、课程思政元素挖掘、课程教学改革实施路径等3个方面对饮料加工技术课程思政教学改革进行了探索,以期实现"育德"和"育智"并进,为国家和社会培养德才兼备、全面发展的人才。

• 单位
  佛山职业技术学院