亚麻籽油对太行鸡产蛋期生产性能、蛋品质及血脂指标的影响

作者：吴**; 臧素敏^*; 郭欣; 孙二东; 王学静; 刘华格; 李占环

来源：中国家禽, 2019, 41(11): 22-26.

DOI：10.16372/j.issn.1004-6364.2019.11.005

• 亚麻籽油
• 太行鸡
• 生产性能
• 蛋品质
• 血脂

试验旨在研究日粮中添加不同水平的亚麻籽油对产蛋期太行鸡生产性能、蛋品质及血脂指标的影响,确定亚麻籽油的适宜添加量。选用240日龄太行鸡母鸡315只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复21只鸡,分别在日粮中添加0(对照)、1.2%、1.5%、1.8%和2.1%亚麻籽油。结果显示:添加1.5%亚麻籽油组产蛋率最高,分别比对照组和2.1%亚麻籽油组提高9.77%(P<0.05)和18.81%(P<0.05)。1.5%亚麻籽油组料蛋比最低,比对照组降低18.61%(P<0.05)。1.5%亚麻籽油组蛋重比对照组和1.2%亚麻籽油组分别提高9.37%(P<0.05)和9.22%(P<0.05)。添加1.8%亚麻籽油组蛋黄比例显著高于其他各组。添加1.5%亚麻籽油组蛋白比例比添加对照组提高4.26%(P<0.05),与其他组差异不显著(P>0.05)。各组间采食量与其他蛋品质指标差异不显著(P>0.05)。添加亚麻籽油组的总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白均显著降低(P<0.05),以添加1.5%亚麻籽油组最低。添加1.5%亚麻籽油组高密度脂蛋白最高,比添加0、1.2%、1.8%和2.1%亚麻籽油组分别提高107.69%(P<0.05)、33.66%(P<0.05)、17.39%(P>0.05)和75.32%(P<0.05)。综合评定,产蛋期太行鸡日粮中添加1.5%亚麻籽油对提高产蛋量、饲料报酬、改善血脂等方面效果最佳。

• 单位
  河北农业大学; 河北省畜牧兽医研究所; 动物科技学院