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摘要
回族是一个迁徙频繁的民族,其原因主要有统治者的迁徙、回民起义与战争、生活的逼迫与因经商、教派、门宦的集结流动、婚姻和沾亲带故式的迁徙等,归结起来就是谋生和战乱两种成因。西北地区回族宴席曲传播的历史文化背景与回族形成、发展的历史有着十分密切的关系,主要表现在因谋生和战乱而迁徙所形成的传播两个方面。宴席曲作为回族婚礼仪式中的一个重要组成部分,从这一地区传播到另一地区,传承着,发展着,像是一部承载着回族历史和文化的百科全书。
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单位广东外语艺术职业学院
