一株猪源屎肠球菌的分离、鉴定及益生功能初步研究

作者：袁芳艳; 刘泽文; 马天凤; 李晓月; 刘威; 高婷; 郭锐; 周丹娜; 杨克礼; 段正赢; 梁婉; 陈文杰; 孟丽; 田永祥^*

来源：湖北农业科学, 2019, S2: 369-373.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.S2.096

• 屎肠球菌
• 分离培养
• 生理生化
• 16SrRNA
• 性能

从健康断奶仔猪粪便内分离3株乳酸菌,通过细菌培养、革兰氏染色镜检、16S rDNA序列分析、种特异性PCR鉴定等方法,鉴定所分离的为屎肠球菌。抑菌效果试验表明,其中1株菌株(JS201801)的抑菌效果最强,对肠毒素大肠杆菌K88、K99、987P具有较强的拮抗能力;进一步对屎肠球菌JS201801进行耐高温、耐酸和耐胆盐试验,表明该菌株具有较强的耐高温、耐酸和耐胆盐能力,为猪用微生态制剂的研究开发奠定了基础。

• 单位
  华中农业大学; 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所