石油产品分析课程是高职工业分析技术专业必修的一门专业课。石油产品分析课程教学改革的目的是引导学生自主学习,锻炼学生"教、学、做"的能力,提高学生的职业能力和综合素质。经过对教学内容、教学方法、考核方式的改革,取得了一些成效。