“苹果柿”在武汉试种成功

来源：农村新技术, 2018, (01): 36.

<正>果子成熟后摘下来就能吃,既有苹果的甜脆,又有柿子的味道。近日,记者从湖北省武汉市农委获悉,新品种果子"苹果柿"在武汉试种成功,并将于今年9月将正式走进寻常百姓家中。武汉现代农业教育中心林果专家张涛介绍,"苹果柿"是由苹果树与柿子树嫁接而成,果实在还没完全成熟、皮还青绿时,即已脱去青柿子的涩味,味道脆甜如苹果,所以又称"苹果柿"。据测定,"苹果柿"含有丰富的烟酸、维生素