摘要

中餐主题宴会需要进行科学的设计规划,兼顾美观性与实用性,力求保障中餐主题宴会的各个环节与流程顺利进行,给顾客以良好的享受,让顾客拥有更加优质的用餐体验。基于此,对中餐宴会设计中的美观性与实用性进行深层次研究,探索当前中餐主题宴会设计中所存在的问题,同时以中餐主题宴会设计“清荷雅韵”作为案例,分析中餐主题宴会设计如何有效兼顾美观性与实用性,最后对整体的设计方案进行深层次的思考,力求保障中餐主题宴会设计质量与水平的提升。

  • 单位
    太原旅游职业学院