猕猴桃果园土壤养分对果实品质的影响

作者：杨妙贤; 周玲艳; 刘胜洪; 梁迎勇; 陈志育; 陈金爱; 刘文; 梁红

来源：林业科技开发, 2014, 28(03): 56-59.

DOI：10.13360/j.issn.1000-8101.2014.03.013

• 猕猴桃
• 土壤养分
• 果实品质
• 多元分析

以‘武植3号’中华猕猴桃为试材,研究了广东省和平县猕猴桃果园土壤的主要营养状况及其对果实品质的影响。结果表明:土壤营养因子与果实品质之间存在着不同程度的相关性,多元线性回归分析结果表明,在一定范围内,果实可溶性糖、可溶性固形物和固酸比与土壤有机质呈正相关。Vc含量与土壤有机质含量呈线性正相关,与碱解氮呈负相关。土壤养分对猕猴桃果实品质影响较大,在土壤管理过程中可以根据果实品质要求,科学地制定相应的施肥方案。

• 单位
  华南农业大学; 生命科学学院; 和平县水果研究所; 仲恺农业工程学院