<正>潮州手拉壶发展至今已有上千年的历史,其间传承不断,创新不断。从手拉壶的制作用料、手拉壶整体造型、手拉壶壶身设计到手拉壶的内涵理念等,皆有传承和创新之处。潮州手拉壶作为我国的非物质文化遗产,它已经不单单是一项民间工艺,更是潮汕地区文化的象征,是中国瓷都——潮州的象征性标志之一。潮州手拉壶发展至今,其已经不止被当作冲泡潮汕功夫茶的器具,而是被更多艺术家、收藏家鉴赏和收藏。人们更多时候能品味手拉壶背后所蕴含的文化内涵,这也使人们在使用手拉壶饮茶时更能感受到品茗的乐趣和生活的意趣,