食色器也

作者：刘海军; 郑钰潇; 甘而可; 张心一; 李福明; 朱军岷; 赖庆国

来源：中华手工, 2019, (02): 78-85.

<正>老饕袁枚尝言:"‘美食不如美器’,斯语是也。"好马配好鞍,中国人的饮食文化从来都是与器物相辅相成的。从清宫中奢华至极的金瓯永固杯,到寻常百姓家里的一盏锡制温酒器、一把银錾花茶壶,由金、银、铜、锡、漆等材质制成的食器曾广泛存在于中国人的日常生活中。