灰褐纹口蘑多糖对免疫细胞的调节作用

作者：陈茜; 侯怡铃; 杨彤; 李慧; 白鑫; 丁祥^*

来源：食用菌学报, 2021, 28(04): 64-74.

DOI：10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.04.009

• 灰褐纹口蘑
• 多糖
• 免疫细胞
• 增殖
• 细胞周期

为探讨灰褐纹口蘑(Tricholoma sinoportentosum)多糖(TS-P)对免疫细胞调节作用的影响。通过热水浸提获得灰褐纹口蘑水提物,通过高效凝胶渗透色谱(high-performance gel permeation chromatography, HPGPC)、傅里叶红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy, FT-IR)和核磁共振氢谱(1H nuclear magnetic resonance,1H-NMR)表征结构,并采用CCK-8法和流式细胞术检测TS-P对B细胞、T细胞和巨噬细胞增殖和细胞周期的影响,采用ELISA法测定TS-P对巨噬细胞分泌细胞因子的影响。结果表明:TS-P的重均分子量为22935,在FT-IR图谱3425.011、2923.602、1639.223 cm-1处分别出现明显的多糖O-H、-CH2、C=O伸缩振动峰,在1H-NMR图谱δ4.41～δ5.04出现5个多糖异头氢信号,表明TS-P不仅含有α构型吡喃糖,还可能含有β构型吡喃糖;与空白组相比,TS-P在1.25、2.5、5μg·mL-1能极显著促进B细胞、T细胞和巨噬细胞增殖(P<0.01);2.5μg·mL-1的TS-P刺激B细胞、T细胞和巨噬细胞后处于G0/G1期的B细胞、巨噬细胞的细胞百分比减少,处于S期的巨噬细胞和处于G2/M期的T细胞的细胞百分比增加;2.5μg·mL-1的TS-P不显著增加巨噬细胞白细胞介素-1β(interleukin-1β, IL-1β)分泌量,但能够极显著增加肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factorα, TNF-α)的分泌量(P<0.01)。

• 单位
  生命科学学院; 西华师范大学; 环境科学与工程学院