摘要

<正>一项来自美国、中国、日本等20个国家共同进行的研究结果颠覆了我们以前的认知,即人体代谢率的下降加快是从老年期才开始的。之前人们总是认为,中年“发福”是因为机体代谢率快速下降,导致脂肪过多地堆积于体内。研究人员分析了从1岁到95岁的6600多人进行日常生活时平均消耗的热量。为了得出每日总热量消耗的数据,研究人员使用“双标水”方法,