<正>奶牛维生素A(VA)缺乏症是一种营养代谢疾病,主要特征是生长发育缓慢,视觉减弱,损害器官黏膜以及神经症状。该病主要是由于日粮中缺少或者含有较少的维生素及其前体物(胡萝卜素)。病牛表现出机体消瘦、嗜睡、贫血、水肿、骨质疏松、运动紊乱以及繁殖障碍等。1病因分析VA只存在于动物体内,是动物机体所必需的一种脂溶性维生素。植物体中不存在VA,但其含有VA的前提物,即胡萝卜素,其中以β-胡萝卜素的活性最强,当动物食入植物性