鸭疫里默氏杆菌弱毒株的发酵培养

作者：李林林; 孙敏华; 董嘉文; 吴彩艳; 廖申权; 孙铭飞; 吕敏娜; 邝瑞欢; 张建峰; 徐志宏^*

来源：中国动物传染病学报, 2021, 29(06): 90-94.

DOI：10.19958/j.cnki.cn31-2031/s.2021.06.012

• 鸭疫里默氏杆菌
• 弱毒株
• 发酵培养

1型鸭疫里默氏杆菌在华南地区流行,本试验在获得1型鸭疫里默氏杆菌天然弱毒株SG株的基础上,采用具有在线控制pH和溶解氧(DO)的5 L发酵罐,通过对发酵培养基、发酵培养过程中DO值、发酵培养转速进行优化,获得1型鸭疫里默氏杆菌弱毒株SG株。结果显示:SG株发酵培养的最适培养基配方中每升培养基含胰蛋白胨17.5 g、大豆蛋白胨7.5 g、酵母提取物7.5 g、葡萄糖2.5 g;SG株发酵培养的最适DO值为20%、最适转速为150 rpm,当发酵8 h活菌数达到高峰(1.27×1010 CFU/mL);以获得的优化工艺在GMP 生产车间规模化发酵生产 3 批鸭疫里默杆菌弱毒株SG株,收获弱毒菌液的活菌数均高于1.0×1010CFU/mL。本试验为鸭疫里默氏杆菌弱毒疫苗抗原的高效制备提供了指导。

• 单位
  广东省农业科学院动物卫生研究所