科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
对食品安全保障来说，鸡检疫工作是不可或缺的关键内容，需要政府及检疫部门认真履行自身职能及责任。在开展鸡检疫工作的过程中，应该提高对养殖环节及屠宰环节的重视，结合实际情况，制定切实可行的检疫计划，编制科学完善的检疫方案。明确检疫工作中的重点，做好检疫程序的优化工作，加大检疫细节管理力度，构建鸡检疫全过程监督模式，以免出现违规开具检疫合格证明等违法行为，强化鸡检疫工作的实效性，避免感染疫病的鸡肉制品流入市场，为消费者的身体健康提供安全保障。通过鸡检疫工作的全方位落实，有利于提升养殖场及相关行业的健康发展水平。
