超高效液相色谱-串联质谱法测定苹果中辛硫磷残留

作者：韩煜晖; 张爱英; 梅寒

来源：安徽农学通报(上半月刊), 2019, 25(23): 111-113.

DOI：10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2019.23.045

• 超高效液相色谱-串联质谱
• 苹果
• 辛硫磷

目的:建立检测苹果中辛硫磷残留的超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)。方法:样品经1%醋酸-乙腈溶液提取,PSA为净化剂,结合UPLC-MS/MS技术,采用正离子多反应监测(MRM)模式进行检测。结果:辛硫磷检出限为1.0μg/kg,定量限为4.0μg/kg,在2.0～100.0ng/mL范围内呈现良好的线性关系,相关系数R2>0.999,在4.0、8.0、40.0μg/kg的加标水平下回收率在82.71%～102.10%,相对标准偏差(RSD)在0.72%～3.10%。结论:该方法快速简便、灵敏度高,能很好的满足苹果中辛硫磷残留的检测要求。

• 单位
  安徽省粮油产品质量监督检测站