在全球疫情下中国领跑复苏经济关键在于统筹疫情防控和经济社会发展工作,酒店行业复苏关键在于拥抱人工智能化、数字化变革,人工智能背景下如何培养酒店创新型人才已经成为不可回避的课题。为切实培养人工智能下酒店人才,提出酒店管理专业课程体系改革方向,梳理核心课程教学目标、典型教学任务、教学环境等具体课程体系要素,为我国酒店管理智能化人才培养探索出路。
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