巴西致力于研究昆虫猪饲料

作者：Daniel Azevedo; 张振玲

来源：养猪, 2019, (03): 40.

DOI：10.13257/j.cnki.21-1104/s.2019.03.019

<正>巴西的科研人员正研究将昆虫作为动物饲料的原材料。巴西米纳斯吉拉斯联邦大学(Brazil’s Federal University of Minas Gerais, UFMG)的科学家最新研究表明,昆虫(饲料)比传统的谷物(饲料)具有一定的优势。他们的试验表明,蟋蟀、黑兵蝇和面包虫的蛋白质消化率水平与大豆相当,并且含有更多的脂类(10%～35%)、维生素和矿物质。最近在全球范围

• 单位
  徐州生物工程职业技术学院