摘要

<正>随着人们生活水平的不断提高,对生鲜农产品的需要日益增加,加上电子商务的发展使得人们对生鲜产品的保鲜程度要求更高,传统的供应、生产、运输、配送模式已无法满足质量安全和消费者需要。我国作为人口大国,应积极购建生鲜农产品供应链,打破传统的经营模式,以满足人们的日常生活需要,促进生鲜农产品的健康发展。