百菜不如白菜

作者:李艳彬; 果子酱; 瓶子
来源:东北之窗, 2019, (22): 56-59.

摘要

<正>吃百菜,不如吃白菜。所以,大白菜一直是北方人餐桌上的主菜。秋天一到,早有人赶在大白菜大批量上市前尝鲜,外边的几层翠绿鲜亮的菜叶,包个白菜猪肉粉条馅的包子,中间层打个菜包,或者做成传说中的白菜豆腐五花肉炖粉条,加几滴酱油再扔进去一把香菜,光是想着就已是食指大动了;菜心,可以再晾一晾,周末,包个白菜猪肉馅饺子吧!