综述了国内外大麻二酚制备方法的研究进展。介绍了目前应用最为广泛的植物提取法和人工合成法,分析了提取溶剂、萃取方式等因素对大麻二酚产率的影响,总结了化学合成法和生物合成法的研究现状,讨论不同制备方法的优势与劣势,为食品等领域高纯度、高效率、低成本制备大麻二酚提供一定的参考依据。