不同种类蔬菜硒元素含量比较试验

作者：田淑霞; 温学萍; 徐苏萌; 肖自斌; 任登成

来源：园艺与种苗, 2021, 41(03): 31-32.

DOI：10.16530/j.cnki.cn21-1574/s.2021.03.011

• 不同种类
• 蔬菜
• 硒含量

通过开展西兰花、白菜花、结球甘蓝、大白菜、娃娃菜5类作物自然富硒和添加硒肥对比试验,研究分析不同作物对硒元素的富集能力。结果表明:自然富硒处理中叶菜类蔬菜不同品种硒含量差异不大,花菜类蔬菜不同品种硒含量差异较大;添加硒肥处理中不同种类蔬菜富集硒的能力不同,同类蔬菜不同品种富集硒的能力也不同。