谷子属于禾本科作物,在中国的种植已经有7000a的历史。谷子作为重要的经济作物和粮食作物,其种植的环境和肥料种类,对品质有着尤为重要的影响。本文主要目的是探究不同的生态环境与肥料对于谷子品质的影响。通过研究得知,播种期、积温、降雨量和日照时数等生态环境因素,会对谷子的品质产生影响;底肥以及施氮的处理等因素,也会对谷子的品质产生影响。