母猪饲粮添加甜菜碱对巴马香猪哺乳仔猪血液指标的影响

作者：高乾坤; 马翠; 宋明彤; 王占彬; 尹富贵; 韩强; 孔祥峰^*

来源：动物营养学报, 2020, 32(02): 925-931.

DOI：10.3969/j.issn.1006-267x.2020.02.048

• 甜菜碱
• 哺乳仔猪
• 激素
• 抗氧化
• 游离氨基酸

本试验旨在研究母猪饲粮添加甜菜碱对巴马香猪哺乳仔猪血液指标的影响。选取3～7胎次妊娠巴马香猪40头,随机分为2组,每组20头,单栏饲养。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加3.5 kg/t甜菜碱。试验期为母猪配种后第3天至分娩后第21天。试验结束时,从每组随机选取10窝仔猪,每窝选取1头仔猪采血,测定血浆激素含量、抗氧化指标和游离氨基酸含量。结果表明:与对照组相比,甜菜碱组哺乳仔猪血浆胆囊收缩素(CCK)、酪酪肽(PYY)、瘦素(LEP)、丙二醛(MDA)、过氧化氢(H2O2)和丙氨酸(Ala)含量显著降低(P <0.05),血浆鹅肌肽(Ans)、1-甲基组氨酸(1-MeHis)和3-甲基组氨酸(3-MeHis)含量显著升高(P<0.05),血浆苏氨酸(Thr)(P=0.069)、谷氨酸(Glu)(P=0.055)和肌肽(Car)(P=0.055)含量呈下降趋势,血浆亮氨酸(Leu)含量呈升高趋势(P=0.069)。综上所述,母猪饲粮添加甜菜碱可降低哺乳仔猪血浆摄食相关因子水平,减弱机体的氧化水平,改变血浆游离氨基酸含量,有利于仔猪的生长发育与机体健康。

• 单位
  中国科学院亚热带农业生态研究所; 河南科技大学; 动物科技学院