马铃薯富含优质蛋白、维生素,且热量低,在我国粮食作物中占据重要的地位。马铃薯具有耐旱耐瘠、适应性强等优点,在我国具有悠久的种植历史,但是我国马铃薯种植技术与发达国家还存在一定的差距,产量和品质提升还有较大的进步空间。文章通过研究马铃薯高产高效种植技术,以期为优化马铃薯的品种选择、种植、管理,确保马铃薯的产量和品质等方面提供参考。