德系西门塔尔牛F1代的生产性能初步调查

作者:张爽; 梁怡; 段忠意; 李杨; 周元清; 杨红杰; 刘丑生; 张银花; 郭凯军*
来源:北京农学院学报, 2021, 36(03): 41-49.
DOI:10.13473/j.cnki.issn.1002-3186.2021.0308

摘要

【目的】研究德系乳肉兼用西门塔尔牛(弗莱维荷牛)×荷斯坦牛杂交F1代(简称:德系西门塔尔牛F1代)在中国的生产性能。【方法】通过收集黑龙江、天津、河北和四川4个地区的4个牧场内德系西门塔尔牛F1代生长性能、产奶性能和繁殖性能的相关数据,对比牛只在中国不同地区的生长性能、产奶性能及繁殖性能并做出简要分析。【结果】德系西门塔尔牛F1代在中国生长性能、产奶性能、繁殖性能表现良好,牛只体质量、体高、体长和胸围均受地区环境影响极显著(P<0.01),不同地区牛只日产奶量、体细胞数及繁殖性能差异极显著(P<0.01)。【结论】德系西门塔尔牛F1代具有乳肉兼用牛的优势,可为中国乳肉兼用牛的发展提供数据参考。

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