不同红蓝光配比对茶树生长及生物化学成分的影响

作者：王加真; 金星; 冯梅; 万雪; 陈莹莹

来源：江苏农业科学, 2019, 47(10): 159-172.

DOI：10.15889/j.issn.1002-1302.2019.10.035

• 茶树
• 发光二极管(LED)灯
• 红蓝光
• 色素
• 生化成分
• 酚氨比

为研究红蓝光配比对茶叶品质成分的影响,以黔湄601茶树苗为试验材料,对不同红蓝光配比下茶叶干鲜质量与叶绿素、类胡萝卜素、花黄素、茶多酚、游离氨基酸及咖啡碱含量进行测定。结果发现:100%的红光有利于茶树芽叶质量、茶多酚含量的增加,100%的蓝光有利于光合色素的积累;与红蓝单一光质相比,复配光质红光∶蓝光=1∶3处理显著提高了茶树芽叶游离氨基酸、花黄素含量,降低了酚氨比;与红光∶蓝光=1∶1相比,复配光质红光∶蓝光=1∶3处理显著提高了茶树芽游离氨基酸、芽叶花黄素含量,降低了叶酚氨比。说明蓝光比例增加有利于茶树芽叶的品质形成,红蓝光质比为1∶3最有利于茶叶功能成分的积累,是茶叶设施栽培的理想光源。

• 单位
  遵义师范学院