生姜优质高产栽培技术

作者：汤雪莲; 于琴芝; 潘荣; 高立波; 蒋玉梅; 伍永炎; 廖红梅; 李晓晖; 李林超; 管欢; 梁群

来源：长江蔬菜, 2018, (01): 26-27.

生姜不仅是重要的调味品和中药材,而且营养丰富,经济效益高,可加工成多种食品,出口创汇。本文从种姜选择与处理、地块选择、播种、田间管理、病虫害防治等方面阐述生姜优质高产栽培技术,促进生姜产业规范化、标准化。