传统建筑工艺是建筑遗产中不可或缺的重要组成部分,然而辉煌背后,传统建筑工艺却面临着断代或失传的风险。职业教育倡导的"教学做"一体化教学模式,强调培养学生的职业技能、动手能力的特点与传统建筑工艺传承所需的千锤百炼相吻合,并在实践教学中已取得了一定的成果,但同时显现了不足,文章将针对这些不足之处,以广州城市职业学院城市建设工程系为例,探讨职业院校开展传统建筑工艺的教学模式。