摘要

唐人观念中的炎帝,呈现出"人间神农"的特征。炎帝不但成为唐代文学作品中被用来戏谑和再创作的对象,而且充当了医药业始祖和制茶业始祖的角色。与以往高居祭坛之上、只堪仰望的神灵不同,唐人观念中的炎帝具有较多人性乃至亲和力。这种现象与唐代医药业和制茶业的发展有关,值得深入探讨。