<正>《红楼梦》第三十八回中,黛玉食螃蟹后觉心口微痛,宝玉忙道:"有烧酒。"便将那合欢花浸的酒烫一壶来,这一壶酒就是用中药合欢花浸泡的。这合欢酒也是曹雪芹自家祖上的养生酒,螃蟹性寒,合欢花性平、味甘,能够舒郁理气,安神活络,对于黛玉的多愁善感也有独特的功效。《神农本草经》中也言其"安五