摘要

目的观察藏红花水提液对高脂血症模型金黄地鼠肝脏保护的作用。方法将48只雄性SEM金黄地鼠随机分成六组,正常对照组,模型组,藏红花水提物(低剂量组5g·kg-1·d-1,4周,中剂量组10g·kg-1·d-1,4周,高剂量组20g·kg-1·d-1,4周),阳性药组(辛伐他汀15mg·kg-1·d-1)。除正常对照组金黄地鼠喂食普通饲料外,其余五组均给予高脂饲料。实验结束后处死金黄地鼠,对各血脂指标、天门冬氨酸氨基转氨酶(AST)及丙氨酸氨基转氨酶(ALT)水平进行检测,HE和油红O染色观察肝组织病理变化和脂质沉积情况。同时采用实时荧光定量PCR方法和蛋白质印迹法(WB)考察脂肪组织PPAR-γmRNA和蛋白水平。结果与模型组比较,低、中、高三组藏红花水提液高脂血症金黄地鼠体质量降低[(143.50±16.00)g、(147.00±7.10)g、(138.63±14.20)g比(158.25±18.30)g],肝重显著降低[(7.24±1.03)g、(6.87±1.06)g、(6.69±1.07)g比(8.51±0.96)g,P<0.05],总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)水平降低,低密度脂蛋白(LDL)水平显著降低(P<0.05)[TC:(18.10±3.30)mmol/L、(16.30±1.60)mmol/L、(10.70±5.30)mmol/L比(20.80±4.90)mmol/L;TG:(19.40±3.00)mmol/L、(13.50±0.90)mmol/L、(11.90±2.30)mmol/L比(20.00±6.10)mmol/L;LDL:(11.70±4.80)mmol/L、(10.30±2.50)mmol/L、(13.40±3.10)mmol/L比(17.80±3.10)mmol/L]。高密度脂蛋白(HDL)显著升高[(3.10±0.30)mmol/L、(2.20±0.70)mmol/L、(2.30±0.20)mmol/L比(1.10±0.40)mmol/L,P<0.01]。与模型组比较,藏红花水提物高剂量组天门冬氨酸氨基转氨酶(AST)和丙氨酸氨基转氨酶(ALT)活性显著降低[AST:(108.34±29.29)U/L比(191.79±23.53)U/L;ALT:(100.71±26.92)U/L比(144.44±37.57)U/L]。与模型组相比,中、高剂量藏红花水提物组和阳性药组中肝组织脂质沉积有所改善;藏红花水提物提高脂质代谢相关因子PPAR-γmRNA和蛋白水平[低剂量组(0.64±0.13)、中剂量组(0.68±0.16)、高剂量组(1.09±0.36)比模型组(0.40±0.05),P<0.05或P<0.01]。结论藏红花水提物可能通过调节脂质代谢相关因子PPAR-γmRNA和蛋白表达水平发挥对高脂血症金黄地鼠的肝脏保护作用。