摘要

为提高松针堆肥中纤维素的降解效率,缩短堆肥腐熟时间,鉴定从大型真菌中筛选出的1株产纤维素酶活性较强的硫磺菌菌株LS,并综合菌丝生长速度和长势,确定其最适生长条件;采用固体发酵工艺,通过测定松针中木质纤维素的含量,探究硫磺菌对松针中木质纤维素的降解作用。结果表明:该大型真菌为非褶菌目Aphyllophorales,多孔菌科Polyporaceae,硫磺菌属Laetiporus,硫色硫磺菌Laetiporus sulphureus;其菌丝生长最适碳源为葡萄糖,氮源为牛肉膏,最适生长温度为25℃,适宜pH为4;其对松针粉发酵30 d后纤维素、半纤维素和木质素降解率分别为51.88%、16.24%和8.77%。