<正>用料：鸡胸肉200克，胡萝卜30克，鸡蛋2个，熟甜玉米粒50克，黄瓜1根，紫甘蓝2片，料酒15毫升，橄榄油15毫升，黑胡椒粉、沙拉酱、盐各适量。做法?鸡胸肉洗净切成手指粗细条，加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒、橄榄油抓拌均匀，腌制10分钟。?鸡蛋煮熟去壳切成小块，黄瓜洗净切薄片，紫甘蓝洗净切细丝，胡萝卜洗净去皮切出花形开水焯熟。?平底锅加油烧热，下入鸡胸肉条，煎至表面微微焦黄。
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