学校供餐项目作为维护社会公平的重要方式在世界各国普遍推行。1964年美国颁布《国家学校午餐法》,将学校午餐项目列为国家安全措施并予以立法保障,经过两次重要修订,确立了现行的资格认定方式。研究美国《国家学校午餐法》中州、学校和学生三个层面的资格认定方式,可以为中国营养改善计划的不断完善,实现学校供餐项目助推精准扶贫提出针对性建议。