“新工科”背景下提升国家一流专业食品科学与工程建设的思考与建议

作者：樊明涛; 刘变芳; 魏新元^*

来源：Teaching of Forestry Region, 2021, (08): 47-49.

• 新工科
• 食品学科
• 一流专业
• 建设

高等教育学科建设发展应适应社会生产实际发展的需要,适应市场的需求,适应人才培养的需要。探讨如何在"新工科"背景下发展食品学科,将西北农林科技大学国家一流专业食品科学与工程建设再提升,并提出几点建议。

• 单位
  西北农林科技大学